Angusfleisch

 
? Höchste Fleischqualität  
? Direkt vom Bauernhof
? Aus artgerechter Mutterkuhhaltung
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Das Fleisch ist besonders feinfaserig, gut marmoriert, von kräftiger roter Farbe und auch nach dem Braten zart und saftig mit köstlichem Eigengeschmack.
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Die besondere Fleischqualität ist das Ergebnis erfolgreicher Zucht, naturnaher Haltung, natürlicher Fütterung - aber auch einer schonenden hofnahen Schlachtung ohne Aufregung und Stress.
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Vollendet wird die Angusqualität durch sorgfältiges " Abhängen " der  Schlachthälften in speziellen Kühlräumen, wo das Fleisch zu vollem Aroma und höchster Zartheit heranreifen kann.

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Angusbeef ist der weltweite Inbegriff für Qualitätsfleisch